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Betty Bossi

Sandwichs fiesta

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Pour les amateurs de viande et les végétariens : Baguettes garnies de fromage frais, légumes grillés, ou fromage et jambon !

Mise en place et préparation
20 min
Valeurs nutritionnelles par pièce
241 kcal
Sandwichs fiesta

Ingrédients

de fromage frais double crème
NaN g
de beurre, mou
NaN g
gousses d’ail, pressées
NaN
de persil, ciselé
NaN c.s.
de feuilles de thym
NaN c.s.
de jus de citron
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
baguette (d’env. 400 g), fendue
NaN
concombres au vinaigre, en tranches dans la longueur
NaN
de jambon arrière en tranches
NaN g
de fromage de montagne, en tranches
NaN g
de roquette
NaN g

Et voici comment cela se fait

  1. de fromage frais double crème
    NaN g
    de beurre, mou
    NaN g
    gousses d’ail, pressées
    NaN
    de persil, ciselé
    NaN c.s.
    de feuilles de thym
    NaN c.s.
    de jus de citron
    NaN c.c.
    de sel
    NaN c.c.
    de poivre
    un peu
    baguette (d’env. 400 g), fendue
    NaN

    Mélanger le fromage frais et tous les ingrédients, poivre compris. En tartiner la baguette.

  2. concombres au vinaigre, en tranches dans la longueur
    NaN
    de jambon arrière en tranches
    NaN g
    de fromage de montagne, en tranches
    NaN g
    de roquette
    NaN g

    Garnir avec concombres, jambon, fromage et roquette, couper en morceaux.

Indications

Pour:, ,Env. 10 pièces

, ,Remplacer le jambon arrière et le fromage de montagne par du jambon cru et du fromage à pâte molle (p. ex. brie).

, ,Préparer les sandwichs fiesta env. 2 h avant. Couper en morceaux au moment de servir.

, ,Remplacer le jambon par des légumes grillés (p. ex. aubergines, poivrons, courgettes).

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse

241 kcal

Énergie

12 g

Énergie

23 g

Protéine

11 g

Bon appétit