Sandwichs fiesta
Pour les amateurs de viande et les végétariens : Baguettes garnies de fromage frais, légumes grillés, ou fromage et jambon !
- Mise en place et préparation
- 20 min
- Valeurs nutritionnelles par pièce
- 241 kcal
Ingrédients
- de fromage frais double crème
- NaN g
- de beurre, mou
- NaN g
- gousses d’ail, pressées
- NaN
- de persil, ciselé
- NaN c.s.
- de feuilles de thym
- NaN c.s.
- de jus de citron
- NaN c.c.
- de sel
- NaN c.c.
- de poivre
- un peu
- baguette (d’env. 400 g), fendue
- NaN
- concombres au vinaigre, en tranches dans la longueur
- NaN
- de jambon arrière en tranches
- NaN g
- de fromage de montagne, en tranches
- NaN g
- de roquette
- NaN g
Et voici comment cela se fait
- de fromage frais double crème
- NaN g
- de beurre, mou
- NaN g
- gousses d’ail, pressées
- NaN
- de persil, ciselé
- NaN c.s.
- de feuilles de thym
- NaN c.s.
- de jus de citron
- NaN c.c.
- de sel
- NaN c.c.
- de poivre
- un peu
- baguette (d’env. 400 g), fendue
- NaN
Mélanger le fromage frais et tous les ingrédients, poivre compris. En tartiner la baguette.
- concombres au vinaigre, en tranches dans la longueur
- NaN
- de jambon arrière en tranches
- NaN g
- de fromage de montagne, en tranches
- NaN g
- de roquette
- NaN g
Garnir avec concombres, jambon, fromage et roquette, couper en morceaux.
Indications
Pour:, ,Env. 10 pièces
, ,Remplacer le jambon arrière et le fromage de montagne par du jambon cru et du fromage à pâte molle (p. ex. brie).
, ,Préparer les sandwichs fiesta env. 2 h avant. Couper en morceaux au moment de servir.
, ,Remplacer le jambon par des légumes grillés (p. ex. aubergines, poivrons, courgettes).
Valeurs nutritionnelles
par pièce
- Graisse
241 kcal
- Énergie
12 g
- Énergie
23 g
- Protéine
11 g