Pain perdu

Pain perdu

Préparer une pâte feuilletée et des cerneaux de noix avec des abricots ou d’autres fruits, au choix.

easy
Mise en place et préparation: env. 20 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Dénoyauter les abricots, la couper en quartiers, mélanger avec le sucre vanillé.
  • Faire chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive. Faire dorer le pain et les noix env. 5 min, incorporer les abricots.
  • Mélanger le lait et tous les autres ingrédients, verser dans la poêle. Baisser le feu, faire cuire env. 5 min en effilochant avec une spatule jusqu’à ce que la masse aux œufs soit prise.
Profil nutritionnel par portion:
kcal
523
lip
26g
glu
52g
pro
18g

Informations supplémentaires

  • Compléter avec: Salade verte en entrée.
  • Suggestion: Remplacer les abricots par des pommes, des pruneaux, des pêches ou des poires en quartiers.

Notations

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