Génoise au café sans gluten

Name: Génoise au café sans gluten
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: Dessert, Patisserie salée et sucrée
Ingredients: 3 jaunes d’œufs; 70 g de sucre; 1 c.s. de masse aux amandes (env. 30 g); 3 blancs d’œufs; 1 pincée de sel; 30 g de sucre; 50 g de farine d’amande; 2 c.s. de farine de riz; 80 g d’amandes mondées moulues; 1 c.c. de poudre à lever; 125 g de noix de pécan; 1 c.s. de sucre glace; 1 dl de café fort , très chaud; 2 c.s. de sucre; 250 g de fromage frais; 50 g de beurre, mou; 100 g de sucre glace

Cette recette Premium est réservée aux abonnés. Connectez-vous pour voir si vous pouvez en profiter!

Vous n’avez pas encore de login Betty Bossi?Enregistrez-vous
Vous n’avez pas encore d’abo? En savoir plus