Porridge aux fraises

Name: Porridge aux fraises
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Fruits, Produits laitiers / Fromage / Œufs, Brunch & Petit-déjeuner
Ingredients: 1.5 dl d’ eau; 1 dl de lait; 0.5 c.c. de cannelle; 0.25 c.c. de sel; 50 g de flocons d’avoine fins; 0.5 c.s. de miel liquide ou de sirop d’érable; 250 g de fraises; 0.5 c.s. de miel liquide ou de sirop d’érable; 250 g de séré demi-gras; 10 g de noisettes entières

Un porridge à base de flocons d'avoine et de lait, accompagné de fromage blanc et de fraises. Un petit déjeuner minceur qui passe presque pour un dessert.

Mise en place et préparation: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2): 333 kcal

VégétarienMinceur

Ingrédients

d’ eau: NaN dl
de lait: NaN dl
de cannelle: NaN c.c.
de sel: NaN c.c.
de flocons d’avoine fins: NaN g
de miel liquide ou de sirop d’érable: NaN c.s.

de fraises: NaN g
de miel liquide ou de sirop d’érable: NaN c.s.
de séré demi-gras: NaN g
de noisettes entières: NaN g

Et voici comment cela se fait

d’ eau
NaN dl
de lait
NaN dl
de cannelle
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
de flocons d’avoine fins
NaN g
de miel liquide ou de sirop d’érable
NaN c.s.
Porter l’eau et le lait à ébullition dans une casserole avec la cannelle et le sel. Baisser le feu, ajouter les flocons d’avoine, laisser mijoter env. 10 min sur feu doux en remuant de temps en temps. Incorporer le miel, dresser dans des bols.
de fraises
NaN g
de miel liquide ou de sirop d’érable
NaN c.s.
de séré demi-gras
NaN g
de noisettes entières
NaN g
Couper 4 fraises en tranches. Mixer le reste avec le miel, répartir sur le porridge avec le séré. Hacher grossièrement les noisettes, parsemer.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Graisse: 333 kcal
Énergie: 11 g
Énergie: 40 g
Protéine: 16 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.