Pomme au four au chocolat

Name: Pomme au four au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Fruits
Ingredients: 4 pommes rouges (env. 160 g chacune); 70 g de chocolat noir , haché finement; 70 g bâtonnets d’amandes , hachées finement; 2 c.s. de crème; 0.5 piment rouge , épépiné, haché finement; 2 c.s. de sucre glace; 10 g noisettes de beurre; 2.5 dl de jus de pomme

Enlever le couvercle et plonger dans un univers plein de délices: Une pomme cuite garnie de chocolat, d’amandes et de chili fougueux!

Mise en place et préparation: 15 min
Cuisson au four: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): -

VégétarienSans gluten

Ingrédients

pommes rouges (env. 160 g chacune): NaN

de chocolat noir, haché finement: NaN g
bâtonnets d’amandes, hachées finement: NaN g
de crème: NaN c.s.
piment rouge , épépiné, haché finement: NaN
de sucre glace: NaN c.s.
noisettes de beurre: NaN g
de jus de pomme: NaN dl

Et voici comment cela se fait

pommes rouges (env. 160 g chacune)
NaN
Couper un couvercle d’env. 2 cm d’épaisseur dans chaque pomme du côté de la tige. Retirer le cœur de la pomme à l’aide d’une cuillère parisienne, inciser la peau des pommes plusieurs fois.
de chocolat noir, haché finement
NaN g
bâtonnets d’amandes, hachées finement
NaN g
de crème
NaN c.s.
piment rouge , épépiné, haché finement
NaN
de sucre glace
NaN c.s.
noisettes de beurre
NaN g
de jus de pomme
NaN dl
Mélanger chocolat, amandes, crème et piment, mettre ce mélange dans les pommes. Disposer les pommes dans les moules, poser les couvercles dessus. Saupoudrer de sucre glace, répartir les noisettes de beurre dessus. Verser le jus de pomme dans les moules à côté des pommes.
Cuisson: env. 25 min au milieu du four préchauffé à 200° C.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: -
Énergie: -
Énergie: -
Protéine: -

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.