Cigares Apéro
Des cigares sans fumée! La farce est composée de tomates séchées, de ricotta, de thym et de chapelure et le tout est enrobé de pâte à strudel.
- Mise en place et préparation
- 20 min
- Cuisson au four
- 8 min
- Valeurs nutritionnelles par portion (1/4)
- 198 kcal
Ingrédients
- de tomates séchées à l’huile , égouttées, essuyées
- NaN g
- de ricotta
- NaN g
- de feuilles de thym
- NaN c.s.
- de chapelure
- NaN c.s.
- de sel
- NaN pincée
- de poivre
- un peu
- de pâte à strudel (env. 60 g)
- NaN sachet
- d' huile d’olive
- NaN c.s.
Et voici comment cela se fait
- de tomates séchées à l’huile , égouttées, essuyées
- NaN g
- de ricotta
- NaN g
- de feuilles de thym
- NaN c.s.
- de chapelure
- NaN c.s.
- de sel
- NaN pincée
- de poivre
- un peu
Mixer les tomates avec la ricotta et le thym. Incorporer la chapelure, le sel et le poivre, mettre dans une poche à dresser jetable à douille lisse (ø env. 1 cm).
- de pâte à strudel (env. 60 g)
- NaN sachet
- d' huile d’olive
- NaN c.s.
Déplier la pâte à strudel délicatement. Badigeonner une feuille avec l’huile, poser la deuxième feuille dessus, couper en trois dans le sens de la longueur, puis en quatre dans le sens de la largeur. Badigeonner les longueurs d’huile, dresser la farce sur la longueur des morceaux de pâte en laissant un bord libre d’env. 1 cm et un bord libre d’env. 2 cm sur les côtés. Enrouler, poser sur une plaque chemisée de papier cuisson côté fermeture vers le bas. Cuisson: env. 8 min au milieu du four préchauffé à 220° C.
Indications
Quantité:, ,Pour 12 pièces.
Suggestion Betty Bossi:, ,encore meilleurs tièdes!
Suggestion Miele:, ,Grâce à PerfectClean, plus besoin d’utiliser du papier cuisson.
Valeurs nutritionnelles
par portion (1/4)
- Graisse
198 kcal
- Énergie
12 g
- Énergie
16 g
- Protéine
6 g
