Salade de roquette et de figue
Une entrée fraîche et croquante avec yogourt à la grecque, crème entière, figues, bâtonnets salés, roquette, persil, ail et pignons.
Comment c'est fait:
- Mélanger le yogourt et la crème, en remplir les verres. Répartir les figues et les bretzels au sel dessus.
- Mixer la moitié de la roquette avec tous les ingrédients, huile comprise, répartir avec le reste de roquette sur le yogourt, saler et poivrer.
Informations supplémentaires
- Moule: Pour 4 verres d’env. 2 dl
Notations
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