Muffins aux myrtilles

Name: Muffins aux myrtilles
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Fruits
Ingredients: 100 g de beurre , mou; 100 g de sucre; 2 c.c. de sucre vanillé; 0.5 c.c. de sel; 2 œufs; 2 dl de lait; 250 g de farine; 2.5 c.c. de poudre à lever; 200 g de myrtilles

Les muffins se préparent en un rien de temps. Ce dessert aux myrtilles se mange volontiers.

Mise en place et préparation: 20 min
Cuisson au four: 30 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 203 kcal

Végétarien

Ingrédients

de beurre, mou: NaN g
de sucre: NaN g
de sucre vanillé: NaN c.c.
de sel: NaN c.c.
œufs: NaN
de lait: NaN dl

de farine: NaN g
de poudre à lever: NaN c.c.
de myrtilles: NaN g

Et voici comment cela se fait

de beurre, mou
NaN g
de sucre
NaN g
de sucre vanillé
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
œufs
NaN
de lait
NaN dl
Préchauffer le four à 180° C. Mettre le beurre dans un grand bol. Incorporer sucre, sucre vanillé et sel. Ajouter les œufs, travailler jusqu’à ce que la masse blanchisse. Incorporer le lait.
de farine
NaN g
de poudre à lever
NaN c.c.
de myrtilles
NaN g
Mélanger la farine et la poudre à lever, incorporer à la masse. Incorporer les myrtilles. Répartir dans les cavités préparées.
Cuisson: env. 30 min au milieu du four. Retirer, laisser tiédir un peu, démouler, laisser refroidir sur une grille.

Indications

Pour, ,12 pièces

, ,Moule: Pour une plaque à muffins de 12 cavités, Ø env. 7 cm, garnies de caissettes en papier ou graissées

, ,Conservation: env. 2 jours dans une boîte hermétique.

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse: 203 kcal
Énergie: 9 g
Énergie: 27 g
Protéine: 4 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.