Wedges (grosses frites au four)

Name: Wedges (grosses frites au four)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Pommes de terre
Ingredients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme; 2 c.s. d' huile d’olive; 1 c.c. de piment de Cayenne; 1 c.c. de thym séché; 1 c.c. de sel

Ces pommes de terre au four, sont particulièrement goûteuses grâce au mélange d’épices.

Cuisson au four: 30 min
Mise en place et préparation: 10 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 234 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

de pommes de terre à chair ferme: NaN kg
d' huile d’olive: NaN c.s.
de piment de Cayenne: NaN c.c.
de thym séché: NaN c.c.
de sel: NaN c.c.

Et voici comment cela se fait

de pommes de terre à chair ferme
NaN kg
d' huile d’olive
NaN c.s.
de piment de Cayenne
NaN c.c.
de thym séché
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
Préchauffer le four à 220°C. Laver les pommes de terre, les couper en quatre dans la longueur, mettre dans un grand bol. Incorporer huile, piment de Cayenne, thym et sel. Répartir les quartiers de pommes de terre sur une plaque chemisée de papier cuisson.
Cuisson: env. 30 min au milieu du four.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 234 kcal
Énergie: 7 g
Énergie: 40 g
Protéine: 5 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.