Chicorée rouge et cottage cheese

Name: Chicorée rouge et cottage cheese
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Légumes / Salades
Ingredients: 4 c.s. de vinaigre balsamique blanc; 2 c.s. de miel liquide; sel , selon goût; poivre , selon goût; 200 g de chicorée rouge , en fines lanières; 200 g de cottage cheese nature; 1 piment rouge , épépiné, haché finement

Le fromage cottage est une source de protéines végétarienne. Mélanger avec du chili et servir sur de la chicorée assaisonnée.

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2): 220 kcal

VégétarienSans glutenMinceur

Ingrédients

de vinaigre balsamique blanc: NaN c.s.
de miel liquide: NaN c.s.
sel, selon goût
poivre, selon goût
de chicorée rouge, en fines lanières: NaN g
de cottage cheese nature: NaN g
piment rouge , épépiné, haché finement: NaN

Et voici comment cela se fait

de vinaigre balsamique blanc
NaN c.s.
de miel liquide
NaN c.s.
sel, selon goût

poivre, selon goût

de chicorée rouge, en fines lanières
NaN g
de cottage cheese nature
NaN g
piment rouge , épépiné, haché finement
NaN
Mélanger le vinaigre balsamique et le miel, rectifier l’assaisonnement. Ajouter la chicorée, mélanger, dresser sur des assiettes. Mélanger le cottage cheese et le piment, disposer sur la salade.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Graisse: 220 kcal
Énergie: 5 g
Énergie: 29 g
Protéine: 14 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.