![Salade de pois chiches et dent-de-lion](/static/rezepte/x/bb_scsc160101_0197a_x.jpg)
Salade de pois chiches et dent-de-lion
Un plat végétarien avec de l’ail des ours, des pois chiches, du pissenlit et du fromage.
Comment c'est fait:
- Faire griller les pois chiches à sec env. 5 min dans une poêle antiadhésive.
- Mélanger dans un saladier moutarde, zeste et jus de citron avec l’huile. Ajouter la dent-de-lion et l’ail des ours avec les pois chiches, mélanger, saler, poivrer. Répartir le sbrinz et les fleurs sur la salade.
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