![Salade verte et mozzarella](/static/rezepte/x/bb_scsc160101_0226a_x.jpg)
Salade verte et mozzarella
Une salade végétarienne avec des œufs durs, des abricots secs et une sauce à la moutarde épicée.
Comment c'est fait:
- Mélanger moutarde, vinaigre, huile et bouillon, rectifier l’assaisonnement en poivre.
- Dresser salade, mozzarella, œufs et abricots secs sur des assiettes. Parsemer de ciboulette, arroser d’un filet de sauce.
Notations
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