Sur la carte des boissons proposées par votre bar préféré, avez-vous déjà lu des termes comme virgin caïpirinha, virgin colada ou encore sin tonic? Bienvenue dans l'univers des mocktails! Oubliez l'époque où l'eau et le jus d'orange étaient les seules alternatives à la bière, au champagne, au vin et aux cocktails alcoolisés. Aujourd'hui, il existe un vaste choix de bières sans alcool, par exemple les bières de gingembre. Sans oublier les mocktails, c'est-à-dire les cocktails qui ne contiennent pas d'alcool. Tous ces drinks enregistrent actuellement un véritable boom.
