Aliments de base
Jardin d’herbes au balcon
Peu de place sur votre balcon? La solution: un petit jardin d’herbes qui pousse en hauteur.
Et voilà
Il suffit d’empiler comme sur le dessin des pots de différentes tailles, de les remplir de terre et de planter vos herbes.
Plantez la menthe séparément dans le pot supérieur car elle a tendance à étouffer les autres herbes. Comme la ciboulette et le persil ne font pas très bon ménage, évitez de les placer au même niveau.
Les herbes qui vont bien ensemble:
Romarin, basilic et coriandre
Aneth, cresson alénois, marjolaine, persil, bourrache et cerfeuil
Ciboulette, thym, sauge, estragon et mélisse
Sauge, origan et sarriette
Et celles qui aiment la solitude: p.ex. lavande, livèche et laurier vrai.
