Amaretto Sour

Name: Amaretto Sour
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fête
Ingredients: 1 citron bio; quelques glaçons; 2 dl d’ amaretto; 1.25 dl de jus de citron; 0.75 dl de jus d’orange; 1 blanc d’œuf frais; 5 glaçons

Ce grand classique des cocktails séduit par un équilibre parfait entre la douceur de l’amaretto et l’acidité du jus de citron.

Mise en place et préparation: 10 min
Valeurs nutritionnelles par verres: 185 kcal

Végétariensans lactoseSans gluten

Ingrédients

citron bio: NaN
glaçons: quelques

d’ amaretto: NaN dl
de jus de citron: NaN dl
de jus d’orange: NaN dl
blanc d’œuf frais: NaN
glaçons: NaN

Et voici comment cela se fait

citron bio
NaN
glaçons
quelques
Couper le citron en rondelles, réserver. Remplir les verres à moitié avec des glaçons.
d’ amaretto
NaN dl
de jus de citron
NaN dl
de jus d’orange
NaN dl
blanc d’œuf frais
NaN
glaçons
NaN
Mettre amaretto, jus de citron et jus d’orange dans le shaker avec le blanc d’œuf, secouer vigoureusement env. 1 minute. Ajouter les glaçons, secouer à nouveau vigoureusement. Verser l’Amaretto Sour dans les verres sur les glaçons, décorer avec les rondelles de citron réservées, servir aussitôt.

Indications

Pour, ,4 verres d’env. 2 dl

Suggestion:, ,ce cocktail est encore plus rafraîchissant avec des citrons ou des oranges fraîchement pressés.

Valeurs nutritionnelles

par verres

Graisse: 185 kcal
Énergie: 0 g
Énergie: 19 g
Protéine: 1 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.