Barres protéinées avec WheyProtein

Name: Barres protéinées avec WheyProtein
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 200 g de fromage frais allégé (Philadelphia Balance); 50 g de purée d’amande; 90 g farine d’amande (partiellement déshuilée, Nu3); 50 g de quinoa soufflé; 50 g WheyProtein vanille (Betty Bossi); 30 g de noix de coco râpée; 100 g d’ abricots secs (soft)

Une barre énergétique à faire soi-même, sans cuisson, à base d’amandes, quinoa, fromage frais, WheyProtein, abricots secs et noix de coco râpée. De quoi ressentir l’énergie dans tout le corps.

Mise en place et préparation: 10 min
Valeurs nutritionnelles par pièces: 212 kcal

VégétarienSans glutenLow-carbMinceur

Ingrédients

de fromage frais allégé (Philadelphia Balance): NaN g
de purée d’amande: NaN g
farine d’amande (partiellement déshuilée, Nu3): NaN g
de quinoa soufflé: NaN g
WheyProtein vanille (Betty Bossi): NaN g
de noix de coco râpée: NaN g
d’ abricots secs (soft): NaN g

Et voici comment cela se fait

de fromage frais allégé (Philadelphia Balance)
NaN g
de purée d’amande
NaN g
farine d’amande (partiellement déshuilée, Nu3)
NaN g
de quinoa soufflé
NaN g
WheyProtein vanille (Betty Bossi)
NaN g
de noix de coco râpée
NaN g
d’ abricots secs (soft)
NaN g
Mélanger dans un grand bol le fromage frais et la purée d’amande. Ajouter farine d’amande, quinoa soufflé, WheyProtein et noix de coco râpée. Hacher finement les abricots, incorporer. Bien pétrir à la main jusqu’à obtention d’une masse compact et homogène. Abaisser la masse entre deux papiers cuisson en un rectangle d’env. 13x20 cm. Égaliser les bords à la main ou avec un couteau. Couper le rectangle en deux, puis en 8 barres égales.

Indications

Pour, ,8 pieces

Suggestion:, ,parsemer les barres avec quelques abricots secs (moelleux) taillés en lanières et un peu de noix de coco râpée, appuyer légèrement. Elles seront encore plus jolies.

Conservation:, ,env. 3 jours à couvert au réfrigérateur. Enveloppées dans du film alimentaire, env. 2 mois au congélateur.

Valeurs nutritionnelles

par pièces

Graisse: 212 kcal
Énergie: 9 g
Énergie: 15 g
Protéine: 15 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.