Couronne de pain à l’œuf et au thon

Name: Couronne de pain à l’œuf et au thon
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades, Poisson
Ingredients: 1 couronne de sils (d’env. 300 g), fendue; 1 couronne croustillante (d’env. 350 g), fendue; 50 g de beurre , mou; 75 g de séré à la crème; 1 c.s. de ciboulette , ciselée; 1 c.c. de curry doux; 1 c.c. de moutarde mi-forte; 0.25 c.c. de sel; 3 œufs durs , hachés grossièrement; 75 g de séré à la crème; 1 échalote , hachée finement; 1 concombre au vinaigre , haché finement; 1 c.s. de persil , ciselé; 0.5 c.c. de paprika mi-fort; 0.25 c.c. de sel; 1 boîte de thon au naturel (d’env. 200 g), égoutté, effiloché

Variation de séré à la ciboulette, moutarde et au curry ou autre à base de concombre, persil et échalote pour garnir le pain.

Mise en place et préparation: 25 min
Valeurs nutritionnelles par pièces: 275 kcal

Ingrédients

couronne de sils (d’env. 300 g), fendue: NaN
couronne croustillante (d’env. 350 g), fendue: NaN
de beurre, mou: NaN g

de séré à la crème: NaN g
de ciboulette, ciselée: NaN c.s.
de curry doux: NaN c.c.
de moutarde mi-forte: NaN c.c.
de sel: NaN c.c.
œufs durs , hachés grossièrement: NaN

de séré à la crème: NaN g
échalote, hachée finement: NaN
concombre au vinaigre, haché finement: NaN
de persil, ciselé: NaN c.s.
de paprika mi-fort: NaN c.c.
de sel: NaN c.c.
de thon au naturel (d’env. 200 g), égoutté, effiloché: NaN boîte

Et voici comment cela se fait

couronne de sils (d’env. 300 g), fendue
NaN
couronne croustillante (d’env. 350 g), fendue
NaN
de beurre, mou
NaN g
Beurrer les couronnes.
de séré à la crème
NaN g
de ciboulette, ciselée
NaN c.s.
de curry doux
NaN c.c.
de moutarde mi-forte
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
œufs durs , hachés grossièrement
NaN
Mélanger le séré et tous les ingrédients, sel compris, incorporer les œufs. Garnir la couronne à la saumure.
de séré à la crème
NaN g
échalote, hachée finement
NaN
concombre au vinaigre, haché finement
NaN
de persil, ciselé
NaN c.s.
de paprika mi-fort
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
de thon au naturel (d’env. 200 g), égoutté, effiloché
NaN boîte
Mélanger le séré et tous les ingrédients, sel compris, incorporer le thon. Garnir la couronne croustillante.

Indications

Pour:, ,11 parts

, ,Tailler les œufs en dés à l’aide d’un coupe-œuf.

, ,Préparer la masse aux œufs et au thon env. 1/2 journée avant, garder à couvert au réfrigérateur. Garnir les couronnes au moment de servir.

Valeurs nutritionnelles

par pièces

Graisse: 275 kcal
Énergie: 10 g
Énergie: 32 g
Protéine: 12 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.