French Dressing

Name: French Dressing
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 2 c.s. de moutarde à l’ancienne; 2 dl de vinaigre de vin blanc; 1 c.c. de jus de citron; 3 dl d' huile de colza; 1 dl de crème entière; 1 œuf dur , écalé; 2 c.s. d' herbes françaises séchées; 1 c.c. de sel; un peu de poivre

Cette sauce à salade à la française se conserve au moins 2 semaines au réfrigérateur.

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par dl: 352 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

de moutarde à l’ancienne: 2 c.s.
de vinaigre de vin blanc: 2 dl
de jus de citron: 1 c.c.
d' huile de colza: 3 dl
de crème entière: 1 dl
œuf dur , écalé: 1
d' herbes françaises séchées: 2 c.s.
de sel: 1 c.c.
de poivre: un peu

Et voici comment cela se fait

de moutarde à l’ancienne
2 c.s.
de vinaigre de vin blanc
2 dl
de jus de citron
1 c.c.
d' huile de colza
3 dl
de crème entière
1 dl
œuf dur , écalé
1
d' herbes françaises séchées
2 c.s.
de sel
1 c.c.
de poivre
un peu
Mettre la moutarde et tous les autres ingrédients dans un bol gradué, mixer. Remplir la bouteille, bien fermer, garder au frais.

Indications

Pour 1 bouteille d’env. 7 dl

Conservation: env. 2 semaines au réfrigérateur. Bien secouer avant emploi.

Valeurs nutritionnelles

par dl

Graisse: 352 kcal
Énergie: 39 g
Énergie: 1 g
Protéine: 1 g

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