Lasagnes rapido

Name: Lasagnes rapido
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Viande, Légumes / Salades
Ingredients: 300 g de carottes; 2 oignons; 600 g de viande hachée (bœuf et porc); huile d’olive; 2 gousses d’ail; 1 c.c. de sel; 3 dl de bouillon de bœuf; 1 bouquet de persil; 12 feuilles de lasagnes; 2 dl de demi-crème à sauce; 80 g de parmesan râpé

Cela n’a jamais été aussi rapide de cuire des lasagnes.

Mise en place et préparation: 20 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 724 kcal

Ingrédients

de carottes: NaN g
oignons: NaN
de viande hachée (bœuf et porc): NaN g
huile d’olive
gousses d’ail: NaN
de sel: NaN c.c.

de bouillon de bœuf: NaN dl
de persil: NaN bouquet
feuilles de lasagnes: NaN

de demi-crème à sauce: NaN dl
de parmesan râpé: NaN g

Et voici comment cela se fait

de carottes
NaN g
oignons
NaN
de viande hachée (bœuf et porc)
NaN g
huile d’olive

gousses d’ail
NaN
de sel
NaN c.c.
Couper les carottes en petites tranches, hacher finement l’oignon, faire revenir les deux par portions avec la viande hachée, env. 6 min dans une poêle dans l’huile bien chaude. Ajouter l’ail pressé, saler.
de bouillon de bœuf
NaN dl
de persil
NaN bouquet
feuilles de lasagnes
NaN
Mouiller avec le bouillon, porter à ébullition, éloigner du feu. Couper finement le persil, incorporer. Alterner les feuilles de lasagnes et la farce de viande dans un plat à gratin d’env. 2 litres.
de demi-crème à sauce
NaN dl
de parmesan râpé
NaN g
Mélanger la crème et le parmesan, répartir dessus.
Cuisson: env. 25 min dans la moitié inférieure du four préchauffé à 200° C ou à 180° C (chaleur tournante).

Indications

Cuisson: env. 25 min dans la moitié inférieure du four préchauffé à 200° C ou à 180° C (chaleur tournante).

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 724 kcal
Énergie: 41 g
Énergie: 45 g
Protéine: 44 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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