Mâche et crostinis au camembert

Name: Mâche et crostinis au camembert
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Salades, Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades
Ingredients: 1 c.c. de moutarde; 3 c.s. de vinaigre de cidre; 4 c.s. d' huile de tournesol; sel , selon goût; poivre , selon goût; 200 g de mâche; 2 œufs durs , hachés; 1 c.s. de beurre; 1 c.s. de noisettes moulues; 4 tranches pain complet (p. ex. baguette); 0.5 camembert (125 g), en 4 tranches

Mâche et crostinis au camembert - peut également être servi avec du pain croustillant complet

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par personnes: -

Végétarien

Ingrédients

de moutarde: NaN c.c.
de vinaigre de cidre: NaN c.s.
d' huile de tournesol: NaN c.s.
sel, selon goût
poivre, selon goût

de mâche: NaN g
œufs durs , hachés: NaN

de beurre: NaN c.s.
de noisettes moulues: NaN c.s.
pain complet (p. ex. baguette): NaN tranches
camembert (125 g), en 4 tranches: NaN

Et voici comment cela se fait

de moutarde
NaN c.c.
de vinaigre de cidre
NaN c.s.
d' huile de tournesol
NaN c.s.
sel, selon goût

poivre, selon goût

mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer.
de mâche
NaN g
œufs durs , hachés
NaN
répartir la mâche sur les assiettes. Au moment de servir, arroser avec la sauce, éparpiller les oeufs durs.
de beurre
NaN c.s.
de noisettes moulues
NaN c.s.
pain complet (p. ex. baguette)
NaN tranches
camembert (125 g), en 4 tranches
NaN
mélanger beurre et noisettes. Faire griller les tranches de pain, tartiner. Couvrir avec les tranches de camembert. Servir aussitôt.

Valeurs nutritionnelles

par personnes

Graisse: -
Énergie: -
Énergie: -
Protéine: -

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.