Mâche et crostinis au camembert
Mâche et crostinis au camembert - peut également être servi avec du pain croustillant complet
- Mise en place et préparation
- 15 min
- Valeurs nutritionnelles par portion (1/2)
- 715 kcal
Ingrédients
- de moutarde
- NaN c.c.
- de vinaigre de cidre
- NaN c.s.
- d' huile de tournesol
- NaN c.s.
- sel, selon goût
- poivre, selon goût
- de mâche
- NaN g
- œufs durs , hachés
- NaN
- de beurre
- NaN c.s.
- de noisettes moulues
- NaN c.s.
- pain complet (p. ex. baguette)
- NaN tranches
- camembert, en 4 tranches
- NaN g
Et voici comment cela se fait
- de moutarde
- NaN c.c.
- de vinaigre de cidre
- NaN c.s.
- d' huile de tournesol
- NaN c.s.
- sel, selon goût
- poivre, selon goût
mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer.
- de mâche
- NaN g
- œufs durs , hachés
- NaN
répartir la mâche sur les assiettes. Au moment de servir, arroser avec la sauce, éparpiller les oeufs durs.
- de beurre
- NaN c.s.
- de noisettes moulues
- NaN c.s.
- pain complet (p. ex. baguette)
- NaN tranches
- camembert, en 4 tranches
- NaN g
mélanger beurre et noisettes. Faire griller les tranches de pain, tartiner. Couvrir avec les tranches de camembert. Servir aussitôt.
Indications
Suggestion: remplacer le pain complet grillé par du pain croustillant complet.
Valeurs nutritionnelles
par portion (1/2)
- Graisse
715 kcal
- Énergie
57 g
- Énergie
22 g
- Protéine
27 g
