Poivronade de spaghettis

Name: Poivronade de spaghettis
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades
Ingredients: 250 g de spaghettis; eau salée , bouillante; 1 kg de poivrons; 2 piments mi-forts rouges; 1 oignon; 1 gousse d’ail; 2 c.s. d' huile d’olive; 0.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 1 bouquet d' origan; 200 g de feta

Ce plat à le goût de l’été: Des pâtes avec une sauce composée de poivrons, d’oignons et d’ail. Le fromage feta grec s’harmonise parfaitement avec ce plat.

Mise en place et préparation: 30 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 472 kcal

Végétarien

Ingrédients

de spaghettis: NaN g
eau salée, bouillante

de poivrons: NaN kg
piments mi-forts rouges: NaN
oignon: NaN
gousse d’ail: NaN
d' huile d’olive: NaN c.s.
de sel: NaN c.c.
de poivre: un peu

d' origan: NaN bouquet
de feta: NaN g

Et voici comment cela se fait

de spaghettis
NaN g
eau salée, bouillante

Cuire les spaghettis al dente dans l’eau salée, réserver env. 1 1/2 dl d’eau de cuisson, égoutter.
de poivrons
NaN kg
piments mi-forts rouges
NaN
oignon
NaN
gousse d’ail
NaN
d' huile d’olive
NaN c.s.
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
Couper les poivrons en fines lanières et les piment mi-forts en rouelles, hacher finement l’oignon, presser l’ail, faire revenir le tout dans l’huile chaude env. 5 min à couvert, saler, poivrer.
d' origan
NaN bouquet
de feta
NaN g
Couper l’origan, incorporer avec les spaghettis et l’eau de cuisson réservée. Détailler la feta en petits dés, répartir dessus.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 472 kcal
Énergie: 18 g
Énergie: 58 g
Protéine: 19 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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