Salade céleri-pomme

Name: Salade céleri-pomme
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Salades, Produits laitiers / Fromage / Œufs, Légumes / Salades, Fruits
Ingredients: 4 c.s. de vinaigre balsamique blanc; 3 c.s. d’ huile; env. 1 c.s. d’huile de noix; sel , selon goût; poivre , selon goût; 2 petits céleri-rave (d’env. 200g); 1 pommes rouges (p. ex. Gala); 200 g de fromage aux noix , en morceaux

Salade céleri-pomme (rapide) - servi avec du fromage aux noix, un délice!

Mise en place et préparation: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 326 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

de vinaigre balsamique blanc: NaN c.s.
d’ huile: NaN c.s.
d’huile de noix: env.NaN c.s.
sel, selon goût
poivre, selon goût

petits céleri-rave (d’env. 200g): NaN
pommes rouges (p. ex. Gala): NaN
de fromage aux noix, en morceaux: NaN g

Et voici comment cela se fait

de vinaigre balsamique blanc
NaN c.s.
d’ huile
NaN c.s.
d’huile de noix
env.NaN c.s.
sel, selon goût

poivre, selon goût

Bien mélanger tous les ingrédients de la sauce, saler, poivrer.
petits céleri-rave (d’env. 200g)
NaN
pommes rouges (p. ex. Gala)
NaN
de fromage aux noix, en morceaux
NaN g
Couper le céleri et les pommes en tranches très fines à la mandoline, répartir sur les assiettes, arroser aussitôt avec la sauce, garnir avec les morceaux de fromage.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 326 kcal
Énergie: 28 g
Énergie: 8 g
Protéine: 10 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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