Sandwichs fiesta

Name: Sandwichs fiesta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Viande, Légumes / Salades, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 200 g de fromage frais double crème; 20 g de beurre , mou; 2 gousses d’ail , pressées; 2 c.s. de persil , ciselé; 1 c.s. de feuilles de thym; 1 c.c. de jus de citron; 0.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 1 baguette (d’env. 400 g), fendue; 4 concombres au vinaigre , en tranches dans la longueur; 100 g de jambon arrière en tranches; 100 g de fromage de montagne , en tranches; 30 g de roquette

Pour les amateurs de viande et les végétariens : Baguettes garnies de fromage frais, légumes grillés, ou fromage et jambon !

Mise en place et préparation: 20 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 241 kcal

Ingrédients

de fromage frais double crème: NaN g
de beurre, mou: NaN g
gousses d’ail, pressées: NaN
de persil, ciselé: NaN c.s.
de feuilles de thym: NaN c.s.
de jus de citron: NaN c.c.
de sel: NaN c.c.
de poivre: un peu
baguette (d’env. 400 g), fendue: NaN

concombres au vinaigre, en tranches dans la longueur: NaN
de jambon arrière en tranches: NaN g
de fromage de montagne, en tranches: NaN g
de roquette: NaN g

Et voici comment cela se fait

de fromage frais double crème
NaN g
de beurre, mou
NaN g
gousses d’ail, pressées
NaN
de persil, ciselé
NaN c.s.
de feuilles de thym
NaN c.s.
de jus de citron
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
baguette (d’env. 400 g), fendue
NaN
Mélanger le fromage frais et tous les ingrédients, poivre compris. En tartiner la baguette.
concombres au vinaigre, en tranches dans la longueur
NaN
de jambon arrière en tranches
NaN g
de fromage de montagne, en tranches
NaN g
de roquette
NaN g
Garnir avec concombres, jambon, fromage et roquette, couper en morceaux.

Indications

Pour: Env. 10 pièces

Remplacer le jambon arrière et le fromage de montagne par du jambon cru et du fromage à pâte molle (p. ex. brie).

Préparer les sandwichs fiesta env. 2 h avant. Couper en morceaux au moment de servir.

Remplacer le jambon par des légumes grillés (p. ex. aubergines, poivrons, courgettes).

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse: 241 kcal
Énergie: 12 g
Énergie: 23 g
Protéine: 11 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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