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Spaghettis aux tomates séchées

Évaluation: 4.5 sur 5 étoiles – Nombre d’évaluations: 2

Les tomates séchées rappellent le goût de l’été et ajoutent une saveur intense à ce plat de spaghettis.

Mise en place et préparation
25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4)
1042 kcal
Végétarien
Spaghettis aux tomates séchées

Ingrédients

de spaghettis
500 g
eau salée, bouillante
 
de tomates séchées à l’huile
280 g
gousses d’ail
de crème
2.5 dl
sel, poivre, selon goût
 

Et voici comment cela se fait

  1. de spaghettis
    500 g
    eau salée, bouillante
     

    Cuire les pâtes al dente dans l'eau salée bouillante, égoutter.

  2. de tomates séchées à l’huile
    280 g
    gousses d’ail
    de crème
    2.5 dl
    sel, poivre, selon goût
     

    Égoutter les tomates séchées, les couper en lanières, tailler l'ail en lamelles. Faire chauffer les tomates avec un peu de leur huile dans une casserole, les faire revenir avec l'ail. Verser la crème, porter à ébullition, rectifier l'assaisonnement, mélanger la sauce avec les spaghettis très chauds.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse

1042 kcal

Énergie

62 g

Énergie

102 g

Protéine

18 g

Bon appétit