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Tamales et mole poblano
Le Mexique à table: feuilles d'épis de maïs garnies de bouillie de semoule de maïs épicée et étuvées à la vapeur. Pour accompagner: une sauce relevée aux tomates et haricots azuki.
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- Mise en place et préparation
- 50 min
- Valeurs nutritionnelles par pièce
- 86 kcal
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