Tarte à la choucroute

Name: Tarte à la choucroute
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Poisson, Légumes / Salades, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 1 abaisse de pâte feuilletée (d’env. 25 x 42 cm); 200 g de crème fraîche; 500 g de choucroute cuite; 1 c.c. de carvi; 0.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 200 g de filets de truite fumée

La choucroute avec du poisson? C’est délicieux, cette recette le prouve!

Mise en place et préparation: 25 min
Cuisson au four: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 539 kcal

Ingrédients

abaisse de pâte feuilletée (d’env. 25 x 42 cm): NaN
de crème fraîche: NaN g

de choucroute cuite: NaN g
de carvi: NaN c.c.
de sel: NaN c.c.
de poivre: un peu

de filets de truite fumée: NaN g

Et voici comment cela se fait

abaisse de pâte feuilletée (d’env. 25 x 42 cm)
NaN
de crème fraîche
NaN g
Déposer la pâte sur la plaque avec le papier cuisson. Répartir la crème fraîche sur la pâte.
de choucroute cuite
NaN g
de carvi
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
Bien égoutter la choucroute, répartir dessus. Parsemer de carvi, saler, poivrer.
de filets de truite fumée
NaN g
Cuisson: env. 25 min tout en bas du four préchauffé à 240° C. Retirer. Couper les filets de truite en morceaux, répartir sur la tarte.

Indications

Servir avec: salade verte.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 539 kcal
Énergie: 37 g
Énergie: 35 g
Protéine: 17 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

La newsletter classique

Nous vous informons 1 à 2 fois par semaine des promotions, des nouveaux produits avec des recettes et des articles passionnants avec des suggestions et des astuces utiles pour la vie quotidienne.