Betty Bossi Plaque à gâteaux, perforée, 40-68 cm - 2 pces

Avec ces plaques de qualité, vous aurez encore plus de plaisir à confectionner des petits biscuits, mais aussi des pizzas, des tartes flambées, des feuilletés et des croissants précuits. Pendant toute la cuisson, la vapeur très chaude s’échappe par les nombreux trous de la plaque, tout est cuit à la perfection. Le fond reste super croustillant, avec ou sans papier cuisson.

Autre grand avantage de ces plaques perforées: elles s’adaptent à tous les fours, car elles sont extensibles. Dotées d’un revêtement antiadhésif, ces plaques rectangulaires mesurent 36,5 cm de long et 40 à 68 cm de large.

Les deux barres métalliques latérales coulissent facilement et permettent d’adapter la plaque aux dimensions de votre four. Afin d’éviter tout déplacement involontaire, la largeur voulue peut être fixée au moyen de vis. Les plaques se glissent ainsi directement sur les grilles latérales du four.

Les finitions soignées permettent une excellente répartition de la chaleur pour un dorage uniforme et des résultats de cuisson parfaits. Le revêtement antiadhésif haut de gamme garantit que rien n’attache: les biscuits, petits pains, ou pizzas, glissent facilement hors de la plaque au sortir du four. De plus, le nettoyage de la plaque est aisé grâce à son revêtement: il suffit d’un peu d’eau chaude et de liquide vaisselle.

Détail particulièrement pratique: ces plaques extensibles s’adaptant à tous les fours sont toujours prêtes lorsque la saison des biscuits s’annonce. C’est le moment de l’année ou toutes les plaques supplémentaires sont bienvenues. Et lorsque vous n’en avez pas besoin, ces plaques perforées et plates peuvent être rangées sans encombrer vos tiroirs.