Moule à lasagne, porcelaine, 21.5x21.5 cm - 2 pièces

Le moule parfait pour les lasagnes et les cannellonis

Ce joli moule est conçu pour les feuilles de lasagnes et la pâte à nouilles prête à l’emploi. Désormais, vous n’avez plus besoin de casser les feuilles de lasagnes séchées pour ensuite les déposer en puzzle dans le moule. Cela facilite la préparation et fait gagner du temps. Mais ce n’est pas tout: les rouleaux de cannelloni disponibles dans le commerce peuvent également être placés de manière décalée dans ce moule carré, ce qui rend le gratin encore plus beau à voir.

Empiler facilement et rapidement

Les dimensions du moule carré sont conçues de manière à ce que deux feuilles de pâte puissent être placées côte à côte. Petite astuce: il est préférable de commencer par la sauce lorsque vous empilez les ingrédients. Ainsi, les feuilles de lasagnes ne colleront pas au fond du plat. Pour faire des lasagnes dans ce moule, vous aurez besoin de huit feuilles au total, ce qui donne quatre couches de pâtes. Pour les lasagnes classiques, alternez les feuilles avec de la sauce bolognaise, de la béchamel et du parmesan. Une fois découpées et servies, vos lasagnes juteuses à souhait et magnifiques à voir seront dignes de la véritable cuisine italienne!

2 moules pour doubler la quantité

Le travail est le même pour deux plats! Puisque vous êtes au fourneau, doublez la quantité des sauces béchamel, bolognaise ou autre et préparez deux plats de lasagnes prêtes à être cuites. Ainsi vous pouvez déguster un plat le jour même et recouvrir l’autre pour le congeler. Vous savourez ainsi vos lasagnes préférées deux fois!
Les deux moules sont également très pratiques lorsque vous souhaitez servir deux sortes de lasagnes différentes, à la viande et végétariennes par exemple, pour une grande tablée. Dans ce cas, disposez les moules sur deux niveaux dans le four et cuisez-les avec la chaleur tournante.

Du four directement à table

Grâce à ses poignées, ce moule peut être sorti du four et transporté à table très aisément et en toute sécurité avec des gants à four ou des maniques. Le moule en porcelaine émaillée à bords hauts résiste aux coupures et sa couleur bleu turquoise apporte de la bonne humeur à table. Avec de délicieuses lasagnes aux légumes ou des «cannelloni al forno», votre famille et vous-même ferez à chaque fois un voyage culinaire au pays des saveurs méridionales!

Avec couvercle pour le frigo et le congélateur

Ce moule à gratin est bien plus qu’un simple plat réfractaire en porcelaine. Il est livré avec un couvercle assorti en plastique semi-transparent. L’idée de Betty Bossi est que vous puissiez y préparer vos lasagnes ou cannellonis à l’avance et les conserver ensuite proprement au réfrigérateur ou au congélateur grâce au couvercle. Très pratique lorsque vous planifiez vos repas à l’avance ou souhaitez garder des restes jusqu’au lendemain.

Des gratins variés pour 4 ou 8 personnes

Un moule suffit pour quatre personnes, deux pour huit. Parfait pour les lasagnes et les cannellonis, il va de soi que vous pouvez également y préparer autre chose: gratins ou soufflés sucrés y réussissent également à la perfection.

Conviennent au lave-vaisselle et au service à table

Une fois vides, le moules passent sans problème au lave-vaisselle. Ils conservent leur éclat et sont prêts pour la prochaine utilisation.

Voilà des moules à gratin dont les couleurs égaieront votre cuisine tout en étant parfaitement fonctionnels.