Mousses et panna cotta, livre + 24 poches à dresser - combo

Variations divines de mousses et de panna cotta

Découvrez des mousses aériennes et des panna cotta crémeuses déclinées dans différentes saveurs. Fruitées avec des baies, classiques avec du chocolat ou surprenantes avec des noix, ce livre de desserts propose de nombreuses variations gourmandes.

30 desserts parfaits pour chaque occasion

Ce livre de desserts contient 30 idées de desserts raffinés et des conseils pratiques pour la préparation et la présentation de votre mousse ou de votre panna cotta. Vous pouvez ainsi réaliser facilement des desserts festifs aussi superbes que délicieux. Idéal pour les invités et les occasions spéciales.

Un topping parfait

Avec les 24 poches à dresser à usage unique, décorez votre mousse ou votre panna cotta d’un topping artistique et réalisez proprement et rapidement de jolis desserts aériens et crémeux. Effet garanti!

De saison et inratable

Qu’il s’agisse de créations de saison ou de mousses et de panna cotta sans gélatine ni œufs, il y en a pour tous les goûts. Laissez-vous inspirer et trouvez le dessert parfait pour vos invités.

Préparation sans stress – à savourer dans la détente

Toutes les recettes de ce livre peuvent être préparées à l’avance. Vous pouvez ainsi vous consacrer entièrement à vos invités et éviter tout stress en cuisine. Votre mousse ou votre panna cotta sera prête à être servie quand bon vous semblera!