Petits feuilletés, livre de cuisine

Des idées délicieuses et croquantes pour l’apéritif

Farcis, roulés ou tout simplement découpés et saupoudrés d’épices, les feuilletés très variés et simples à réaliser sont non seulement délicieux, mais également du plus bel effet. Succès garanti à l’heure de l’apéro! Dans le livre «Petits feuilletés» vous trouverez une multitude d’idées pour tous les goûts et toutes les occasions. Toutes les recettes sont conçues pour les abaisses toutes prêtes de pâte feuilletée, à gâteau, à tarte flambée ou à pizza et peuvent être réalisées facilement en très peu de temps.

Saveurs croustillantes pour chaque occasion

Les recettes simples et savoureuses réussissent à coup sûr sans demander beaucoup de travail. Pour varier les plaisirs, nous avons ajouté des nouveautés aux recettes les plus appréciées: en plus des classiques comme les croissants au jambon, les bâtonnets au lard et les escargots au fromage, nous proposons des idées surprenantes telles que les feuilletés noués au lard, les étoiles de hot-dogs ou les samoussas aux lentilles.

Le livre contient également de nombreuses astuces et de l’inspiration pour des dips épicés, des pestos ou de petites sauces vite faites qui mettront la touche finale à vos feuilletés.

Décoration simple, effet bluffant garanti!

Nous avons compilé pour vous une foison d’idées pour mettre vos feuilletés en valeur en les présentant de manière originale. Vos invités seront enchantés et ne résisteront pas à ces mini-bouchées: rosettes au salami, boucles à la tapenade ou prussiens épinards-ricotta, vos créations réjouiront les yeux et le palais de tous!

Présentation stylée

Si vous aimez les présentations soignées, proposez vos petites bouchées sur une planche à apéro. Décorez avec des mini-épis de maïs, des cornichons, de petites fleurs de fromage pour créer un magnifique plat qui fera plaisir à tout le monde. Vous trouverez des idées dans ce livre et une vidéo.

Nos 30 recettes d’apéritifs sont articulées en trois chapitres:

- farci

- découpé

- roulé 

Découvrez nos idées d’amuse-bouches, vite préparés et faciles à faire. Le nouveau livre «Petits feuilletés» contient 30 recettes très appréciées et créatives pour l’apéro à la Saint-Sylvestre, à un anniversaire ou tout simplement en famille ou entre amis.