Blitz-Guetzli für alle Fälle
Diese Guetzli sind blitzschnell gemacht!
Und hier das Rezept:
1 ausgewallten Blätterteig (ca. 25×42 cm) entrollen, mit Puderzucker und Vanillezucker bestreuen, in Crackers schneiden.
Backen: ca. 18 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.
Herausnehmen, etwas abkühlen, Crackers auseinanderbrechen, auf einem Gitter auskühlen. Mit Puderzucker bestäuben.
Betty Bossi Guetzli-Presse, zweifarbig
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