![Riesen-Ravioli](/static/rezepte/x/bb_bbzc070315_0014b_x.jpg)
Riesen-Ravioli
Riesen-Ravioli aus dem Backofen: gefüllt mit Spinat, Quark und Rüebli.
Und so wirds gemacht:
- Quark, Spinat, Rüebli und Käse mischen, Füllung würzen.
- Pastateige entrollen, jeden Teig quer in je 4 gleich grosse Stücke schneiden. Ränder mit wenig Wasser bestreichen. Füllung in 4 Portionen teilen, so auf 4 Teigstücke verteilen, dass rundum ein Rand von ca. 1 1/2 cm frei bleibt. Restliche Teigstücke darauflegen, Ränder gut andrücken. Ravioli mit Butter bestreichen.
Zusatzinformationen
- Backen: 12–15 Min. in der unteren Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.
- Tipp: Statt frischem Spinat 300 g tiefgekühlten Blattspinat, aufgetaut, abgetropft, ausgepresst, verwenden.
Bewertungen
Bewertungen ansehen
![Miele Elektrogeräte](/static/partner/logo-miele-114x40_de.png)