Kouglof, livre + moule à kouglof - combo

C’est le retour d’un grand classique de la pâtisserie, sous des formes et des tailles tendance qui enchantent tous les gourmands! Grand ou petit, sucré ou salé, traditionnel ou moderne: choisissez votre préféré dans ce nouveau livre dédié au kouglof!

Imbibé, fourré ou nappé d’un glaçage: découvrez dans ce livre des créations surprenantes, délicieusement fruitées et pleines d’arômes. Au dessert ou à l’heure du café, partager un kouglof est un pur moment de gourmandise! Ce gâteau caméléon est aussi délicieux en version salée: à l’apéritif, pour accompagner des grillades, comme petit souper, ou simplement pour le plaisir.

Le livre contient 30 nouvelles recettes, chacune adaptée à trois tailles différentes: selon l’événement et le nombre de convives, il vous faut plutôt un grand kouglof préparé dans un moule standard de 2 litres. Pour un petit ménage, un kouglof moyen cuit dans le moule d’un litre est suffisant. Et sur votre table pascale, 12 petits kouglofs (0,8 dl) feront merveille. Vous n’avez pas à convertir vous-même les quantités. Nous les avons déjà adaptées pour vous dans toutes les recettes du livre.

Le livre s’accompagne d’un moule à kouglof de qualité, au look tendance et dans une nouvelle taille! Ce moule à kouglof de qualité ne sert pas seulement à confectionner de savoureux kouglofs, mais aussi à bluffer les gourmands grâce à sa belle forme torsadée.

La qualité irréprochable et le revêtement antiadhésif top de ce moule garantissent les meilleurs résultats à la cuisson. Après un court refroidissement, le kouglof se démoule à la perfection.

Petit, mais super bon: avec un diamètre de 19,5 cm et une hauteur de 7,5 cm, ce moule moyen a la taille idéale pour un petit ménage. Il est conçu pour un kouglof confectionné avec moitié moins de pâte que pour une recette standard de 2 litres.

Le moule est en métal à revêtement antiadhésif, thermorésistant jusqu’à 230°C. Il se nettoie simplement sous l’eau courante.

Profitez actuellement du combo avantageux. Mais le livre de recettes et le moule à kouglof sont aussi disponibles séparément (livre n° d’art. 27157, moule à kouglof n° d’art. 25753).

Combo réussi pour les amateurs de kouglof

«J’ai toujours souhaité posséder un beau moule à kouglof d’un litre. Le voilà enfin, et avec lui plein de recettes inspirantes réunies dans un livre. Nous avons développé nous-mêmes toutes les recettes et les avons testées en long et en large. Ce que je trouve le plus formidable dans ce livre, c’est que chaque recette est indiquée pour trois tailles de kouglof différentes: pour un moule standard de 2 litres, pour le moule d’un litre et pour la plaque de 12 petits kouglofs. Il n’y a rien à calculer, et chaque kouglof réussit à coup sûr.»

Laura, rédactrice de recettes et conseillère développement produits