Pralinés coco
Une petite gourmandise pour tous ceux qui aimeraient s'offrir un petit plaisir de temps en temps, même pendant le régime!
Comment c'est fait:
- Bien mélanger dans un bol la noix de coco râpée, le drink d'amande, l'huile de coco et le sucre. Râper finement la fève tonka, ajouter, bien mélanger. Remplir les bacs à glaçons, bien tasser, mettre env. 1 h au congélateur.
- Faire fondre le glaçage selon les instructions sur l'emballage, verser dans un petit bol. Démouler les cubes de coco, puis les tremper dans le glaçage à l’aide d’une fourchette, laisser sécher sur du papier cuisson.
Informations supplémentaires
- Moule: Pour 1 ou 2 bacs à glaçons
- Suggestion: Vous pouvez remplacer la fève tonka par 2 p. de c. de graines de vanille.
- Conservation: Env. 2 semaines au congélateur.
Notations
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