Croustillants poulet-avocat

Name: Croustillants poulet-avocat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Garniture, Entrée
Ingredients: 120 g de blanc de poulet fumé en tranches , coupées grossièrement; 1 avocat, en morceaux; 2 c.c. de jus de citron; 50 g pain croustillant; 1 carotte, en longs rubans taillés à l’économe; 2 c.s. de ciboulette, ciselée; un peu de fleur de sel

Une pâte à tartiner délicieuse pour le pain, le pain croquant et d’autres produits de boulangerie. Du blanc de poulet fumé, des avocats et du jus de citron!

Comment c'est fait:

Mixer poulet, avocat et jus de citron avec le mixeur plongeant, répartir sur le pain croustillant. Répartir dessus les rubans de carotte et la ciboulette, saler.

Profil nutritionnel par portion (1/2):

kcal

292

lip

16g

glu

21g

pro

17g

Notations

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Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele

120 g	de blanc de poulet fumé en tranches , coupées grossièrement
1	avocat, en morceaux
2 c.c.	de jus de citron
50 g	pain croustillant
1	carotte, en longs rubans taillés à l’économe
2 c.s.	de ciboulette, ciselée
un peu	de fleur de sel