Salade abricots-lentilles
Le plat de lentilles végétarien est également délicieux en combinaison avec des cubes de melon.
Comment c'est fait:
- Mélanger dans un saladier le zeste et le jus de citron vert avec l’huile et le bouillon.
- Bien réchauffer les lentilles selon les indications sur l’emballage, mettre dans la sauce. Ajouter l’oignon fanes et tous les autres ingrédients, mélanger.
Informations supplémentaires
- Suggestion: Remplacer les abricots par un demi-melon (p. ex. charentais) en dés.
Notations
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