Burnhard Poêle avec manche en fonte, 26 cm

Une poêle robuste
Cette poêle en fonte de Burnhard est aussi solide qu’elle en a l’air. C’est un modèle authentique et classique. Elle répartit la chaleur et la stocke de manière optimale. Elle est à l’aise partout: sur un gril extérieur, sur un feu de camp, dans votre cuisine. Elle est idéale pour saisir sur feu vif ou pour faire braiser des aliments.

Cuisinières, grils, feu direct
Cette poêle en fonte pèse 2,7 kg. Elle est indestructible et résiste à tous les traitements. D’un diamètre de 26 cm, elle se sent à l’aise dans toutes les situations: sur un gril à gaz ou à charbon, sur un feu direct, mais aussi sur une cuisinière (induction, électrique classique, vitrocéramique, gaz). Cuire un goulache au four ou faire revenir des pommes de terre sur un feu de camp comme les cow-boys: elle fait le job!

Une poêle vraiment polyvalente
Griller, faire revenir, mijoter: cette poêle en fonte vous sera utile dans toutes ces situations. Elle répartit bien la chaleur et la stocke longtemps. Cela la rend vraiment pratique pour cuire à la perfection de la viande, des légumes et bien d’autres aliments.

Multifonctionnelle
Cette poêle en fonte ne craint pas les rayures occasionnées par des accessoires métalliques. Avant la première utilisation, pensez à bien la «culotter» pour créer une couche antiadhésive. Les becs verseurs présents sur les côtés permettent de verser proprement les sauces et les autres liquides. La housse en cuir pour le manche permet de saisir la poêle sans se brûler et en l’ayant bien en main. La doublure de la housse est composée de matière thermorésistante.

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