![Confiture de mangue](/static/rezepte/x/bb_bbzb050215_0006c_x.jpg)
Confiture de mangue
Confiture de mangue - avec fruits bien mûrs! Et mixé avec du jus de limette.
Comment c'est fait:
- Mixer les mangues avec le jus de limette, porter à ébullition en remuant avec le sucre gélifiant, laisser cuire à gros bouillons env. 6 minutes.Verser bouillant à ras bord dans les pots propres et chauds, fermer aussitôt. Laisser refroidir, tête en bas, sur une surface isolante.
Informations supplémentaires
- Conservation: env. 6 mois dans un endroit frais à l’abri de la lumière. Garder le pot entamé au réfrigérateur et consommer rapidement.
Notations
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