Wraps au saumon fumé

Name: Wraps au saumon fumé
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Plat principal
Ingredients: 2 tortilla de blé; 100 g de crème fraîche; 6 cm de raifort, râpé finement; 50 g de roquette; 1 c.s. de jus de citron; 2 de concombres snack, coupés en lamelles dans la longueur; 200 g de saumon fumé en tranches; 2 c.s. de câpres, rincées, égouttées

Un lunch vite fait à emporter: tortillas farcies de saumon, crème fraîche et raifort.

Ingrédients

Nombre de personnes

2	tortilla de blé
100 g	de crème fraîche
6 cm	de raifort, râpé finement
50 g	de roquette
1 c.s.	de jus de citron
2	de concombres snack, coupés en lamelles dans la longueur
200 g	de saumon fumé en tranches
2 c.s.	de câpres, rincées, égouttées

Comment c'est fait:

Tartiner les tortillas de crème fraîche.
Répartir dessus le raifort et tous les ingrédients, câpres comprises, replier, enrouler, réserver à couvert au frais.

Profil nutritionnel par portion (1/2):

kcal

506

lip

30g

glu

26g

pro

31g

Informations supplémentaires

Préparation à l’avance: env. 6 h avant, garder au réfrigérateur, enveloppé dans du film alimentaire.

Notations

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