Chutney d’oignons
Chutney d’oignons - un accompagnement toujours de bon ton.
Comment c'est fait:
- Chauffer l’huile dans une casserole, faire revenir les oignons, ajouter curry et poivre de Cayenne, mijoter un instant. Ajouter la confiture, mouiller avec l’eau et le vinaigre, porter à ébullition, laisser bouillonner env. 25 min, saler, laisser refroidir.
Informations supplémentaires
- Conservation: env. 3 jours à couvert au réfrigérateur.
Notations
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