Sandwichs fiesta

Name: Sandwichs fiesta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Garniture, Apéro, Plat principal, Entrée
Ingredients: 200 g de fromage frais double crème; 20 g de beurre, mou; 2 gousses d’ail, pressées; 2 c.s. de persil, ciselé; 1 c.s. de feuilles de thym; 1 c.c. de jus de citron; 0,5 c.c. de sel; un peu de poivre; 1 baguette (d’env. 400 g), fendue; 4 concombres au vinaigre, en tranches dans la longueur; 100 g de jambon arrière en tranches; 100 g de fromage de montagne, en tranches; 30 g de roquette

Pour les amateurs de viande et les végétariens : Baguettes garnies de fromage frais, légumes grillés, ou fromage et jambon !

Ingrédients

Nombre de personnes

200 g	de fromage frais double crème
20 g	de beurre, mou
2	gousses d’ail, pressées
2 c.s.	de persil, ciselé
1 c.s.	de feuilles de thym
1 c.c.	de jus de citron
0.5 c.c.	de sel
un peu	de poivre
1	baguette (d’env. 400 g), fendue
4	concombres au vinaigre, en tranches dans la longueur
100 g	de jambon arrière en tranches
100 g	de fromage de montagne, en tranches
30 g	de roquette

Comment c'est fait:

Mélanger le fromage frais et tous les ingrédients, poivre compris. En tartiner la baguette.
Garnir avec concombres, jambon, fromage et roquette, couper en morceaux.

Profil nutritionnel par pièce:

kcal

241

lip

12g

glu

23g

pro

11g

Informations supplémentaires

Pour: Env. 10 pièces
Remplacer le jambon arrière et le fromage de montagne par du jambon cru et du fromage à pâte molle (p. ex. brie).
Préparer les sandwichs fiesta env. 2 h avant. Couper en morceaux au moment de servir.
Remplacer le jambon par des légumes grillés (p. ex. aubergines, poivrons, courgettes).

Notations

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