Pain d’épice aux amandes
Si tu aimes le gâteau, essaie alors cette pâte express !
Comment c'est fait:
- Pâte éclair: mélanger dans un bol la farine et tous les ingrédients jusqu’à la poudre à lever comprise.
- Incorporer le lait et l’huile. Remplir le moule chemisé, parsemer d’amandes.
- Cuisson: env. 25 min au milieu du four préchauffé à 180° C. Retirer le pain d’épice, laisser tiédir un peu, démouler, laisser refroidir sur une grille, découper en huit cubes.
Informations supplémentaires
- Conservation: Env. 5 jours au réfrigérateur, enveloppé dans du film alimentaire.
- Moule: Pour un moule à cake d’env. 20 cm, chemisé de papier cuisson. Pour 8 pièces
Notations
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