«Bratpfannen prüfen wir immer mit vielen verschiedenen Tests. Nur Pfannen, die die Testserie bestehen, kommen für uns in Frage. Eine gleichmässige Hitzeverteilung testen wir beispielsweise mittels Puderzucker, den wir fein verteilt auf dem Pfannenboden schmelzen lassen. Die Antihaft-Eigenschaften mit wenig Milch, die wir an der Beschichtung anbrennen lassen. Tatsächlich blieb am Schluss von 15 getesteten Pfannen einzig die Aluguss-Bratpfanne übrig. Damit bin ich sehr zufrieden – denn sie ist nicht nur ein langlebiges Qualitätsprodukt, sondern sieht überdies sehr edel aus.»