Déshydratation: concentré d’arômes en réserve
Déshydratation: concentré d’arômes en réserve: cette tradition ancestrale permet d’emprisonner l’arôme des fruits, des légumes et des herbes afin de profiter plus longtemps du meilleur de l’été.
Déshydrateurs: notre comparatif
Le fait maison est tendance. Sécher soi-même des fruits, des légumes et des herbes aromatiques c’est avoir à portée de main des ingrédients sains sans agents conservateurs et connaître la composition de chaque recette que l’on cuisine. Il existe des déshydrateurs pour les petits et les grands ménages. Betty Bossi a établi pour vous un comparatif des différents appareils.
Quel déshydrateur est fait pour vous?
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| Convient pour | Petit ménage ou pour les familles, s'adapte à toutes les cuisines grâce à sa taille compacte | Petit ménage ou pour les familles, tabalare réglable en hauteur de manière flexible pour les grandes ou petites quantités | Idéal pour les familles et les grandes quantités de produits déshydratés, besoin de stérilisation des bocaux pour la conservation des aliments |
| Utilisation | Panneau de commande avec 2 régulateurs et écran | Panneau de commande avec 3 touches de fonction, écran et bouton rotatif | Panneau de commande avec écran tactile |
| Touches | Bouton Start/Stop | Marche/arrêt, démarrage/arrêt, durée/température | Marche/arrêt (également marche/arrêt), stérilisation, déshydratation, touche moins, touche plus, durée/température |
| Fonctions | Déshydratation, yogourt | Déshydratation, yogourt | Déshydratation, stérilisation, yogourt |
| Température | de 35°C à 70°C | de 35°C à 75°C | de 35°C à 75°C |
| Puissance | 320-380 watts | 320-380 watts | 500-650 watts |
| Régulateur de temps | de 1 à 24 heures, intervalles de 1 heure réglables | de 30 minutes à 36 heures, réglables par intervalles de 30 minutes | de 30 minutes à 24 heures, réglables par intervalles de 30 minutes |
| Couleur | Argent, noir, transparent | Argent, noir, transparent | Argent, noir, transparent |
| Longueur | 30 cm | 34 cm | 45 cm |
| Largeur | 25,5 cm | 30 cm | 34 cm |
| Hauteur | 21 cm | 25 - 32,5 cm | 31 cm |
| Longueur du câble | 77 cm | 1,1 m | 1 m |
| Poids | 2,7 kg | 2,9 kg | 8,5 kg |
| Nettoyage | Nettoyer l'appareil avec un chiffon humide | Nettoyer l'appareil avec un chiffon humide | Nettoyer l'appareil avec un chiffon humide |
| Contenu de la livraison | 1 appareil de base, 4 grilles de déshydratation, 2 moules à barres, 1 tapis de déshydratation et 1 dépliant de recettes | 1 appareil de base, 5 tablettes réglables en hauteur, 2 moules à barres de 4 barres chacun, 1 livret de recettes | 1 appareil de base, 6 grilles de déshydratation à grosses mailles, 2 grilles de déshydratation à mailles fines, 1 tapis de réception, 2 moules à barres, 1 livret de recettes |
De bonne conservation
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Recettes
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